IJs en Koek

LANGBROEK – Langbroek is een nieuwe uitspanning rijker: IJs en Koek bij Oud Langbroek. Het is gelegenaan de Langbroekerdijk A83, naast de supermarkt. U kunt er terecht voor een ouderwets kopje koffie of thee met overheerlijke, zelfgebakken appelcake. Of voor softijs, sorbets en milk-shakes in allerlei variaties, ambachtelijk bereid met de allerbeste ingrediënten. Eigenaar Richard Zoontjes had het pand eigenlijk gekocht als woonhuis. Voorheen was er een snoepen sigarenwinkeltje in gehuisvest en dat wilde hij graag zo houden. Omdat Richard uit de horeca komt, ontstond het idee er een uitspanning van te maken waar dorpsgenoten en passanten terecht kunnen voor thee, koffie en ijs in een sfeer van vroeger. Alsof je bij oma op visite komt. Het pand is al eeuwenoud en tijdens de verbouwing zijn allerlei oude elementen gevonden en de stenen dateren uit 1200. Het interieur is in oude staat gelaten, met allerlei attributen uit grootmoeders tijd. Er zijn twintig zitplaatsen. De koffie en thee worden geserveerd is de traditionele kopjes met veel kleuren en gouden randjes. Bijna alles wat er staat of hangt is gekregen. “Misschien dat het ook nog eens een ‘krijgersmuseum’ wordt,” zegt Richard.

Category:
Restaurant/cafe